元祖上线中式宝藏糕点,以古法匠心传承典范甘旨

来源:互联网 浏览:- 2022-09-23 11:20:24

      我国悠长的汗青孕育出了灿烂的糕点文明,每个单品面前都有着丰富的文明内涵,凝集着一个汗青期间休息听民的聪明结晶。在一代代传承中,一些品牌在传统中式糕点的根本上进行立异和改进,更好地逢迎了当下的消耗偏好。这些品牌的呈现,让中式糕点焕发了重生,改变了以往呆板的印象。

      元祖就是中式糕点行业的先行者与鞭策者。作为A股上市烘焙糕点品牌,元祖始终对峙守正立异,以古法工艺与真材实料打造出了一款款典范脱销的中式糕点,为当下消耗者带来了全新的味蕾体验。金秋玄月,元祖又重磅上线了凤梨酥、蛋黄酥、如意白芝麻饼、核桃桃酥等多款中式糕点,款款都是匠心之作。从选材到工艺,从馅推测酥皮,从口味到包装,每步都饱含了元祖精益求精的工匠精神。


      好质料,匠造好产品

      现在市场上的凤梨酥产品琳琅满目,口味倒是千差万别。为制作出高品质的凤梨酥产品,元祖严选优良土凤梨,慢火熬制出纯粹凤梨酱作为内馅,融入凤梨丁,成绩了更具凤梨纤维感的奇特风味。正因为有高品质的凤梨食材,元祖凤梨酥的口味才更胜一筹。

      真材实料,一向是元祖品牌死守的品质标准。元祖新上线的蛋黄酥,采取一整颗沙润多油的咸蛋黄为内馅,带来了咸香浓烈、绵沙细致的口感。元祖核桃桃酥用料则更加踏实,清楚可见的年夜块核桃,入口满满都是坚果香。


      好工艺,激起好口感

      中式糕点非常讲究制作工艺,很多技术都是代代相传。元祖研发团队几十年不竭精进糕点身手,构成了本身的核心壁垒。元祖凤梨酥和蛋黄酥的奶香酥皮,就是采取古法工艺制作而成,一道道工序培养了出众的口感。如意白芝麻饼采取苏式工艺制作酥脆饼皮,糅合元祖招牌麻糬、红豆沙、咸蛋黄馅料,层层分明构成丰富口感。

      比来几年来,在国潮文明的助推下,畅通领悟甘旨与时髦的中式糕点成了市场的宠儿。愈来愈多的人开端采办元祖中式糕点来送礼。除此以外,元祖精美的中式糕点还能满足华诞、诞辰礼、下午茶等不合场景需求。本年元祖以古法匠心打造的凤梨酥、蛋黄酥、如意白芝麻饼、核桃桃酥等中式糕点,又为广年夜宵费者带来了宝藏甘旨。

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